HJÄRTLIG SOPPA

4 portioner

1 st renhjärta
3 morötter
8 potatisar
salt.

Gör så här:
Putsa renhjärtat och skär i tärningar. Lägg i en gryta och koka upp och skumma av, salta efter behag.
Skala potatis och morötter och skär i tärningar.
Lägg i morötterna i grytan efter ca 15 minuter, efter ytterligare 5-10 min lägg i potatisen och koka tills dem är mjuk, då är soppan färdig att serveras.
Servera gärna med gáhkko.

Tillbaka till recept.